Oxalis Triangularis. H Οξαλίδα. Ένα φυτό περιζήτητο για την ομορφιά του. Τα ντελικάτα άνθη του είναι χάρμα οφθαλμών, το εντυπωσιακό μωβ φύλλωμα του έχει ιδιαίτερη, όξινη γεύση ενώ οι ρίζες του είναι γλυκές. Εμείς, στην Oxalis Catering προσδοκούμε να προσφέρουμε με τα πιάτα μας μια ανάλογη εμπειρία. Μια συνολική ικανοποίηση των αισθήσεων με ποικίλες γευστικές διακυμάνσεις.

Οι γεύσεις …

Οι δικές μας γεύσεις. Πάντα σταθερές σε ποιότητα. Όμως, με ποικιλία που ξαφνιάζει και νοστιμιά που προκαλεί! Αναζητήστε τα αρώματα που κρύβονται στην κάθε μπουκιά και απολαύστε το δέσιμο των υλικών μεταξύ τους.

Πειραματιζόμαστε, δοκιμάζουμε, αναζητούμε συνεχώς το καινούργιο, το καλόγουστο, το δελεαστικό. Δείτε τις προτάσεις μας!

Οι συνταγές …

Μοναδικοί συνδυασμοί που προσφέρουν μοναδικά πιάτα. Διαλέγουμε στοιχεία από τις κουζίνες του κόσμου και αναζητούμε αυθεντικές γεύσεις στα τοπικά προϊόντα που έχει να μας προσφέρει η κάθε χώρα. Παντρεύουμε, αναμιγνύουμε, μαγειρεύουμε παραδόσεις και νέες ιδέες μέσα στην ίδια κατσαρόλα.

Η κουζίνα μας δεν έχει ταμπέλα, είναι η κουζίνα του Oxalis Catering. Δοκιμάστε την!

Τα υλικά …

Προτιμούμε και στηρίζουμε τους έλληνες παραγωγούς και διαλέγουμε την καλύτερη πρώτη που έχει να προσφέρει η φύση. Τα ψάρια, τα λαχανικά και ότι άλλο φτάνει στο πιάτο σας είναι πάντα ολόφρεσκο.

Η αυστηρή επιλογή των συστατικών μας, εξασφαλίζουν πως το τελικό αποτέλεσμα μπορεί μεν να προσφέρει νέες γεύσεις και προτάσεις, έχει όμως πάντα μια σταθερά άριστη ποιότητα.

Γιατί finger food;

Γιατί τρώγεται εύκολα. Χωρίς απαραίτητα να χρειάζεται να χρησιμοποιήσει κάποιος μαχαιροπήρουνα ή να καθίσει σε τραπέζι.

Γιατί προσφέρει την αίσθηση της γευσιγνωσίας. Οι μικρές μερίδες, οι μπουκιές από τα διαφορετικά εδέσματα, μας δίνουν την ευκαιρία να φτιάξουμε ένα δικό μας πιάτο με ποικιλία σε γεύσεις και υφές.